Atwasat

كب كيك المعكرونة الحارة

القاهرة - بوابة الوسط الأحد 02 يوليو 2017, 11:06 صباحا
WTV_Frequency

المعكرونة من الوجبات الحفيفة التي يقبل عليها الصغار والكبار ولها طرق عديدة للتحضير، نقدِّم إليكِ اليوم منها طريقة تحضير كب كيك المعكرونة الحارة، تعرَّفي على الطريقة معنا وفقاً لموقع «شملولة».

المكونات
500 غرام معكرونة إسباجتي ، مسلوقة.
كوبا كريمة طبخ.
كوب بروكلي مقطع ، مسلوق.
نصف كوب طماطم مجففة مقطعة.
أربع بيضات.
أربع ملاعق كبيرة جبن شيدر مبشور.
أربع ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور.
أربع ملاعق كبيرة جبن ريكوتا.
ملعقة كبيرة زبد.
فلفل حار مفروم.
ملح.
فلفل أسود مطحون.

طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في بولة كبيرة الحجم ضعي الكريمة والبيض والجبن الشيدر والبارميزان والريكوتا.
- أضيفي الملح والفلفل الأسود والفلفل الحار إلى مزيج الجبن والبيض ثم أخفقي جيدًا بالمضرب اليدوي حتى تتجانس جميع المكونات.
- ضعي البروكلي والطماطم والمكرونة على المزيج، ثم قومي بتقسيمه على قوالب الكبك كيك.
- ضعي القوالب في الفرن لمدة من 30-35 دقيقة حتى تنضج تمامًا وتصبح جاهزة للتقديم.

المزيد من بوابة الوسط

تعليقات

عناوين ذات صلة
كسكسي بالبصلة وبطاطا مبطنة على مائدة اليوم الرابع عشر من رمضان
كسكسي بالبصلة وبطاطا مبطنة على مائدة اليوم الرابع عشر من رمضان
حساء ملفوف ومحشي لبناني في اليوم الخامس عشر من رمضان
حساء ملفوف ومحشي لبناني في اليوم الخامس عشر من رمضان
شاهد: طريقة تحضير الطبق الليبي الشهير المبكبكة بالقديد والباستا فلورا من الحلقة الثالثة عشرة من برنامج «أكلات ماجدة»
شاهد: طريقة تحضير الطبق الليبي الشهير المبكبكة بالقديد والباستا ...
ملوخية بالجمبري وسوفليه أوريو على مائدة اليوم السادس عشر من رمضان
ملوخية بالجمبري وسوفليه أوريو على مائدة اليوم السادس عشر من رمضان
شاهد: طريقة تحضير بيتزا النجمة مع المشروب المنعش أيس تي بالخوخ في الحلقة الرابعة عشر من برنامج «أكلات ماجدة»
شاهد: طريقة تحضير بيتزا النجمة مع المشروب المنعش أيس تي بالخوخ في...
المزيد
الاكثر تفضيلا في هذا القسم