المافن من الحلويات المحببة لدى الصغار والكبار، وهو عجينه خفيفة تستطيع أن تقوم بحشوها بالنكهة المحببة إليك، نُقدِّم إليكِ اليوم طريقة تحضيرها مع القرفة والعسل. تعلميها معنا وفقًا لموقع «فتافيت».
المكونات
بيضة
ملعقتان كبيرتان زبادي.
ملعقتان كبيرتان عين جمل مقطع.
ملعقة كبيرة دقيق.
ملعقة كبيرة بذر كتان.
ملعقة كبيرة شوفان.
ملعقة كبيرة عسل.
ملعقتان صغيرتان قرفة مطحونة.
نصف ملعقة صغيرة بيكنغ بودر.
طريقة التحضير
- في مج قابل للاستخدام في المايكروويف ضعي البيضة واخفقيها جيدًا.
- أضيفي الزبادي وعين الجمل والدقيق وبذور الكتان والشوفان إلى المج وقلبي.
- ضعي العسل والقرفة والبيكنغ بودر على مزيج الزبادي والدقيق وقلبي حتى تختلط جميع المكونات ببعضها.
- ضعي المج في المايكروويف لمدة دقيقة ونصف ويصبح جاهزًا للتقديم.
تعليقات