سلطة البنجر بالدحي

القاهرة - بوابة الوسط |
(أرشيفية: الإنترنت) (photo: )
(أرشيفية: الإنترنت)

تعرفي معنا على طريقة تحضير سلطة الدحي مع البنجر لتعديها في مطبخك بسهولة وفقًا لموقع «أطيب طبخة».

المكونات
ثمرتان بنجر مسلوق
5 بيضات مسلوقة
ثمرة تفاح مقطعة
1/3 كوب عين جمل مجروش
ملعقة كبيرة مايونيز
ملعقتان صغيرتان بقدونس مقطع
ملح

طريقة التحضير
- زيلي رأس وأسفل ثمر البنجر ثم قومي بتقشيره.
- في بولة كبيرة الحجم قومي بتقطيع البنجر إلى قطع متوسطة الحجم.
- قطعي البيض إلى نصفين طوليًا ثم ضعيه في البولة ثم اضيفي التفاح وعين الجمل والبقدونس.
- في بولة صغيرة الحجم اخلطي المايونيز والملح ثم ضعيهما على السلطة وقلبي برفق حتى تمام الاختلاط ويصبح جاهزًا للتقديم.

أضف تعليق

لن يتم نشر بريدك الإلكتروني وسنحافظ على خصوصية المعلومات