تعرفي معنا على طريقة تحضير البلوبيف في البيت بطريقة صحية ونظيفة تعلميها معنا وحضريه بنفسك

المكونات
كيلو لحم مفروم
بصل
زبد أو سمنة
بيض حسب الرغبة
فلفل أسمر وملح
توابلك المفضلة
طماطم معصورة

طريقة التحضير
- يقطع البصل قطعًا صغيرة ثم يوضع على النار حتى يصير ذهبي اللون ثم توضع الطماطم قليلاً من الوقت ثم يوضع اللحم المفروم حتى ينضج.
- توضع التوابل مع الفلفل والملح (ومن الممكن وضع فلفل أخضر مع البصل)
- بعد نضج الخليط (من الممكن وضع بقدونس مفروم) يتم وضع البيض المخفوق بعد وضع الفلفل الأسمر عليه ويقلب دقيقتين حتى ينضج ويصبح جاهزًا للتقديم.