تعرفي معنا على طريقة تحضير ساندويتش تورتيلا الستيك اللحم مع إضافة الجبن واعديه في مطبخك بطريقة سهلة وسريعة، وفقًا لموقع «الآن».
المكونات
لحم فيليه مقطع شرائح رفيعة
علبة مشروم
ثلاثة فصوص ثوم
ملح وفلفل أسود
معلقة كبيرة خل
معلقة كبيرة زيت
عصير ليمونة
الحشوة
بصل أبيض
فلفل رومي
مايونيز
جبنة شيدر
خبز التورتيلا
طريقة التحضير
- يوضع اللحم والمشروم في طبق عميق وتتبل بالثوم والملح والفلفل والصوص والخل والزيت وعصير الليمون، وتترك ساعتين بالثلاجة.
- تسخن الشواية ويشوي خليط اللحم والفطر حتي تمام النضج.
- في طبق واسع يوضع المايونيز والصوص ويترك جانبًا.
- يفرد خبز التورتيلا ويدهن بالصوص وتوضع شرائح البصل والفلفل الرومي واللحم والجبن الشيدر.
- يلف بالورق الفويل ويدخل الفرن حتي تذوب الجبن ويصبح جاهزًا للتقديم.
تعليقات